Esta pequena ilha no norte do Mar Egeu tem sido objeto de muito estudo realizado por pesquisadores de todo o mundo. A cada maravilhas: Qual é o segredo para uma vida longa e saudável?
Veja agora estes seis segredos para a vida longa deles:
1- Comer com moderação.
Os octagenarians(80 anos), nonagenários(90 anos) e centenários(100 anos) com quem falei em Ikaria todos falaram sobre os hábitos alimentares de seus primeiros anos, anos de extrema pobreza, carência e isolamento - não tanto em termos do que eles comeram, mas de o pouco que comeu, porque simplesmente não havia tanta comida.
Carne era raro, para alguns tão raros como duas a três vezes por ano. Para outros que podem ter tido animais (principalmente aves), eles poderiam dar ao luxo de matar algumas vezes por mês. Peixe era acessível depois de um pescado; jardins de verduras e legumes foram esculpidos em terraços ao longo de encostas íngremes de Ikaria e regada com moderação.
Os jovens de 100 anos comiam o que encontravam na natureza, a partir de caracóis aos cogumelos, verduras silvestres, e claro oque os seus jardins forneciam. Houve e ainda está praticamente sem alimentos processados(industrializados na ilha, exceto em alguns restaurantes.
2- Viver deliberadamente e não ser apressado
Carne era raro, para alguns tão raros como duas a três vezes por ano. Para outros que podem ter tido animais (principalmente aves), eles poderiam dar ao luxo de matar algumas vezes por mês. Peixe era acessível depois de um pescado; jardins de verduras e legumes foram esculpidos em terraços ao longo de encostas íngremes de Ikaria e regada com moderação.
Os jovens de 100 anos comiam o que encontravam na natureza, a partir de caracóis aos cogumelos, verduras silvestres, e claro oque os seus jardins forneciam. Houve e ainda está praticamente sem alimentos processados(industrializados na ilha, exceto em alguns restaurantes.
2- Viver deliberadamente e não ser apressado
O ritmo com que as pessoas se movem em Ikaria (incluindo a minha própria família - diz o entrevistado) nunca cessa de me surpreender: lento, deliberado, sem pressa, mas com tempo suficiente para observar e viver a cada momento.
3- Aproveite o sono.
3- Aproveite o sono.
Dormimos muito quando estamos em Ikaria. É uma dádiva de Deus. Eu não sei se é a atmosfera ou o ar limpo, mas eu posso dormir lá totalmente sadia por 10 horas, mesmo com a luz do dia verter para o quarto. Ikarians cochilo.Todos os mais velhos cochilo gregos.
4- Caminhada.
Puro e simples. Exercício para aprontar o corpo e a mente iguais. Cada pessoa de idade eu sei em Ikaria ainda anda muito.
Via Huffington Post
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